豆乳 発酵 ヨーグルト 4

A5. ●豆乳(無調整のもの)…適量 A6. また発売からそこまで日が経っていないので、取扱店を見つけるのが難しいかもしれません。, 乳製品に食物アレルギーがある方だけでなく、 https://m.facebook.com/groups/721334441212364/, もともとヨーグルトが大好きだった私ですが、15歳のときに過敏性腸症候群を発症し、市販のヨーグルトがおなかに合わなくなってしまいました。病院に行っても原因がわからず、二十年近くもの間、さまざまな療法を試してきましたが、病気を治すことはできずにいました。 もともとヨーグルトが大好きだった私ですが、過敏性腸症候群を発症し市販のヨーグルトが合わなくなってしまいました。そんな中で出会ったのが、豆乳と玄米だけで作るという画期的なヨーグルトでした。【解説】栗生隆子(発酵生活研究家・「tgg豆乳ヨーグルト同好会」管理人) 一度、過発酵したTGGヨーグルトは普通の状態に戻すことができないため、調味料代わりにするなど、お料理に使うことで、乳酸菌の栄養分を摂取してください。 3日以上たってもまったく固まらない場合は、豆乳が傷んでいるか、器に合成洗剤が残っていた可能性があります。新鮮な豆乳とよく洗った器で作り直してみてください。1回目の発酵には時間がかかりますが、「早く固まるように」と長時間保温したり、常温で必要以上に放置したりすると、過発酵になります。長時間留守にする場合などは、まだ固まっていなくても、冷蔵庫に入れておくとよいでしょう。帰宅してからまた常温に戻すと、発酵を続けてくれます。, Q3. A3. 基本的に必要ありません。気温が低い冬は発酵に時間がかかるので、保温器を使うのもいいでしょう。ただし、過発酵にならないよう注意が必要です。炊飯器の横など温度が高い場所に置くだけでも発酵は早まります。, Q4. TGGヨーグルトは、まず種菌を作り、それを豆乳に加えることで、どんどんできあがります。そして、継ぎ足していけばいくほど菌が力をつけて熟成度が増し、おいしくなるのが発酵のすごいところです。 固まった部分と水分が分離したけど? TGGヨーグルトが自分の腸内細菌を活発にしてくれているように感じています。さらに、以前に比べて疲れにくくなり、睡眠時間が短くても元気でいられるといううれしい変化までありました。 自律神経が安定するとホルモンバランスも安定して痩せやすい身体作りをしてくれますし、精神が安定すればストレスによるドカ食いなんかも防いでくれます(^_-)-☆, 私ねこ子が実際食べ続けていて一番の実感としては、ウエストや脚が引き締まって・食事の量が減ったことなのですが、それと同時に一番びっくりしたことがあります!!, それは“揚げ物等のギトギトした脂っこい食べ物・生クリーム等を使ったこってりスイーツ”を身体が欲しなくなったということです( ゚Д゚)!, 以前は・・・生クリームたっぷりのロールケーキを中身だけを食べてスポンジは夫にパスしていた、大の生クリーム党だった私!揚げ物ならば何人前でも胃袋に収まり、ポテトチップスの大袋を一人で空っぽにすることなど余裕だった程の油ギッシュ党でもあった私!, ですが・・・今は驚くほどそれらを欲しなくなり、そういった食品の存在自体忘れてしまう程に意識改革・身体改革に成功したのです! ブルーベリーやバナナなど果物との相性がいいのも市販のヨーグルトと同じ。もっとまろやかで美味です。, 成功しているかどうかの目安は、市販のヨーグルトのような固まりぐあいと香りです。これは発酵が安定したサインですから、おいしく食べることができます。 菌が元気な証拠で失敗ではありませんが、過発酵すると酸味が強くなり、味はおいしくなくなります。でも、お料理には使えるので、せっかく作った乳酸菌の栄養分をいただきましょう。ホエイの部分を水切りしたTGGヨーグルトを生クリーム代わりに使い、チーズケーキを作るのもおすすめです。濃厚な風味を生かして、バーニャカウダのソースなどにするのもよいでしょう。, Q6. やはり牛乳で作られたヨーグルトとは、味も香りも異なります。 A1. グラノーラとならしっかりした朝食に。子どもには、グラノーラの代わりにクッキーを砕いてあげるとパクパク食べるかも。, 《フルーツをトッピング》 一番の利点は、スーパーなどでの取扱い流通量が多いので、比較的容易購入できるという点でしょう。, ソイビオ豆乳ヨーグルトは、酸味やクセなどは控えめでしたが、 相性ナンバーワン!ハチミツかメイプルシロップをかけていただきます。, 《グラノーラと》 それに加えて植物性のタンパク質が豊富なので、引き締まったメリハリのある身体作りに欠かせない筋肉を生み出しやすくしてくれるので、ウエストやレッグラインの引き締めも期待できます!(^^)! これが豆乳を乳酸発酵させた香り? (^^)!お陰で、毎月のお菓子代は0円!揚げ物が食卓に並ぶ率は限りなく0に近い割合です(^^♪, ダイエッターの皆さま!こういう口に美味しいこってりとした食べ物たちは・・・それはそれはごっついカロリーが高いので、食べることを控えなければいけないにも関わらず!一度見てしまったが最後、食べるまでその面影に憑りつかれてしまい逃れられない(*_*)!そんな悪魔的な魅力がある食べ物ばかりですよね?, という時に試してみて欲しいのが“カップ一杯位の豆乳グルグルヨーグルトを、ゆっくりと味わって食べる”という方法です!, お腹が減った時にこの方法を即座に取れば、今までのジャンクフードに対する欲や暴力的な食欲がびっくりするほど治まって、結構な満腹感が得られるのでその後にジャンクな物が不思議と食べたくなくなります!, 私の場合は食べてから5分も経たないうちに満腹になるので、月経前等で暴食をしたくなった時にはこの方法で食欲を落ち着かせるようにしています。, その代わり、豆乳グルグルヨーグルトを食べる時のトッピングはしっかりと使っちゃいますけどね(*^^)v豆乳グルグルヨーグルトの上にかけるとめちゃウマ!なトッピングアイテムとしては, 等、比較的ヘルシーなトッピングですが、ガッツリとした甘みが感じられて満足感が得やすいので、, と思った方・・・でも食欲を我慢できなくてショートケーキやキャラメルフラペチーノ・フライドチキンやカップラーメンなんかをがっついて食べるよりは、はるかにカロリー・脂質が低い分ダメージが少なくて済むのですよっ( ゚Д゚)!, 食欲を我慢しすぎるとどうしてもストレスが溜まり、それが後々のダイエットライフを妨げる大きな障害になりかねないのです!それならば、食欲や間食に対する欲が小さく若いうちに芽を摘んでおくことで、ストレスが大爆発して暴食してしまうということを防ぐことができるのです(>_<), ために、豆乳グルグルヨーグルトの持つ満足感・満腹感を上手く活用することを強くプッシュします(^^♪, 美容と健康に嬉しい変化をもたらしてくれる豆乳グルグルヨーグルトですが、食べる際に注意していただきたいポイントをいくつかまとめましたので、豆乳グルグルヨーグルトライフを実践する際の参考にしてみてください(*^^*), ◎一度に大量に食べ過ぎるとお腹がゆるくなったり腹痛を引き起こしやすいので、一日200mlを目安に食べるのがおすすめです。お腹が弱い人は冷蔵庫から出したての物ではなく、少し室温に戻してから食べるとお腹を冷やさないのでお勧めです。, ◎豆乳グルグルヨーグルトは豆乳を発酵させて作るので、大豆製品に含まれるイソフラボンという成分も豊富に含まれています。このイソフラボンという成分は、大量に摂取すると婦人科系の深刻な病気に罹りやすくなるので、大量に毎日食べ続けることは控えた方が良いでしょう。やはり、一日200ml位を目安に食べるのが良いです。, 今回は東洋医学的におススメのスーパーフード・豆乳グルグルヨーグルトの持つ優れた効果・詳しい作り方を中心にお話しさせていただきました。, 東洋医学に基づいた食生活では乳製品を控えることが基本なので、食事の際にヨーグルトが欲しい時でも、豆乳グルグルヨーグルトを代用することで美容・健康面を助けながら乗り切ることができるようになります。. ●豆乳(無調整のもの)…1L(1パック) 化学的に作られたものではなく、自然界にある菌が活動し、発酵し、それが私たちの細胞にいい影響を与えてくれること。その菌を自分で育てて発酵させ、それを食べて健康になれること――TGGヨーグルトに出会って、こんなにすごい菌の力を実感することができたのです。 豆乳グルグルヨーグルトならば自宅に豆乳を切らさないようにすれば良いので、普段から豆乳を飲む私としてはすごく楽チンです♪, 私事ですが・・・私の愛飲している“キッコーマン おいしい無調整豆乳”は未開封ならば常温保存できるので、ヨーグルトが冷蔵庫をぎっちり占領する・・なんてこともありません!一度に沢山ネットスーパーで注文しておいて、届いてすぐに自宅の一階の収納スペース(一階が一番涼しいので^^;)に6本入りの段ボールをそのまま放り込んで置き、豆乳グルグルヨーグルトを作る時に二階のキッチンに一本持っていく、という風にしています(^^♪, 東洋医学のクリニックにて、担当医であるN先生から勧められたことがきっかけでその存在を知り、食べ始めました。, 私ねこ子の長年の悩みだった“不妊症・PMS”の治療・症状改善のために東洋医学のクリニックに通院を始めたのですが、肉・卵・乳製品などの動物性食品を控えるように指導を受けた際に、食事指導の一環としてN先生から“豆乳グルグルヨーグルト”という食品の存在を教えていただきました。, 動物性食品を控えつつも、朝食や軽食など様々な食事のシーンでも便利に使えるヨーグルトを漢方治療中の食生活の中でも食べることができ、なおかつ豊富な乳酸菌を摂ることができるので腸内環境をバランス良く整えてくれるという風に教えていただきました。, 東洋医学的な考え方では豆乳ヨーグルトは“腸相(ちょうそう)”というものが良くなるそうで、健康的で好ましい腸の状態を生み出してくれるそうです。, 担当医のN先生もクリニックを揚げて推奨していて、先生自身も豆乳グルグルヨーグルトを愛用しているそうです。東洋医学のプロフェッショナルであるN先生自身が食べていて、その良さを実感した上でお勧めしてくださっているので、第一印象からして私の中でかなり信ぴょう性が高かったです!. 味や香りの個性も控えめな印象で、比較的多くの方に受入れられやすい味だと思います。 素材の味を主張し過ぎないようなお菓子作りなどに向いているかもしれません。 病気が改善して腸が健康になると、なにを食べてもおなかをこわさなくなるので、食事が楽しくなります。さらに、免疫力がアップして、カゼをひいて寝込むこともなくなりました。 分離も過発酵が原因で、ヨーグルトとして食べるには味が落ちてしまいます。でも水分の部分は乳酸菌がギュッと詰まったホエイ(固形物と分離した液体部分)で、元気な菌の宝庫。「ホエイがいっぱいできた」と考え、ホエイを種菌として使ったり、みそ汁の隠し味にしたり、漬け物を漬けたりして、料理に活用してください。, Q5. ●300ml程度の容器(ふたつきが望ましい。ふたがなければラップで代用する) 乳酸菌や大豆イソフラボンといった点から、 豆乳ヨーグルト4つの作り方や実際に手作りした豆乳ヨーグルトを食べてみた感想を書きます。豆乳ヨーグルトの主な成分や期待できる美容効果・健康効果なども掲載しています。 よくある失敗は、「過発酵」です。乳酸菌がよく育つ温度は16~20度、酵母は25~30度です。室温が高いことなどで乳酸菌よりも酵母が優勢になると、過発酵が起こります。 【 用意するもの 】 現在は、Facebookの『TGG豆乳ヨーグルト同好会』管理人としても活動しています。メンバーはどんどん増えて、今では4000人以上に。TGGヨーグルトの失敗しない作り方、料理への応用レシピなど、数々の投稿が寄せられています。, 私はもう2年以上、毎日、TGGヨーグルトを食べ続けていますが、気づいたら、腹痛や下痢が起こることがなくなっていて、いつの間にか、あれだけ苦しんだ過敏性腸症候群がすっかりよくなっていました。 今回は、私ねこ子が実践する東洋医学的食生活に置いて欠かせないアイテムである“豆乳グルグルヨーグルト”, 私ねこ子の婦人科的な悩み(生理前に顔を出す困ったちゃん^^;ことPMS)他にも、ダイエット成功後の体型キープ、そしてアラサー女子の敵!恐るべきお肌の曲がり角を遅らせて、イキイキとしたお肌を保つ等々・・・様々な角度から私をサポートしてくれる、自家製スーパーフード!それが、豆乳グルグルヨーグルトなのです!, 豆乳グルグルヨーグルトを食生活に取り入れるのに難しいことは一切無いので、誰でも簡単に作ることができて、身体への美容効果・健康効果共に抜群の優れた食べ物です!, 豆乳グルグルヨーグルトはワンアイテムの中に沢山の栄養がぎっしりと詰まっているので、食べ続けることでダイエットや美肌効果を実感できちゃいます(^_-)-☆. 食べ慣れてくるとヤミツキになるかも? そんなTGGヨーグルトのすばらしさを実感していたところ、みつろうさんが企画した試食会に幹事として参加することになり、TGGヨーグルトをますます深く研究するようになったのです。 種菌を作る際にポイントとなるのは、豆乳・玄米の分量と発酵時間です。 気を付ける方にとっても注目の商品でしょう。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, なのはなキッチンさんのアレルギー対応可オンラインクッキング「ハロウィンかぼちゃティラミス」作りに参加!. 特に夏場は過発酵が起こりやすく、あっという間にボコボコしたり、水分が分離したりして、食べてもおいしくないTGGヨーグルトになる可能性があります。 無料ダウンロードはこちらから, 乳に食物アレルギーをお持ちの方だけでなく、 ※豆乳ヨーグルトとは豆乳を発酵させて作ったヨーグルトのことで、生乳などの乳成分を一切使用しないという特徴がある。 様々な材料のチョイスや作り方があるが、基本的には動物性の成分を含まずに100%植物性の材料で作られるヨーグルトのことである。 スプーンで掬った感触としては、トロ~リとしたヨーグルトです。, 口に入れた瞬間に、ちょっとクセのある香りに驚きます。 スプーンで掬った感触としては、マルサンの豆乳グルトに比べて、 ●TGG豆乳ヨーグルト同好会 種菌を作る際、赤色酵母と呼ばれるロドトルラという菌が発生することがあります。それ自体は無害ですが、ほかの雑菌が繁殖しやすくなるため、赤色になったものを食べることはおすすめしません。, 過敏性腸症候群に二十年近く苦しみ、腸を元気にするために始めた発酵生活ですが、「TGGヨーグルト」に出会ってから体が変わるだけでなく、心が強くなって、人生までも変わりました。 ●スプーン 3回に発酵を分けるのは、より発酵を安定させ、玄米のぬかの風味が取れて味がおいしくなるからです。なかでも1回目の発酵が大事で、ここが成功すれば、2回目、3回目で失敗することはまずありません。, 使う玄米はティースプーン山盛り1杯。そこに豆乳を加えると、玄米の周りについている乳酸菌と酵母が動き出します。, 【 用意するもの 】 「TGG豆乳ヨーグルト同好会」のメンバーが実験の末、「失敗せずに確実に作れる方法」としてたどりついたのが、豆乳と玄米の比率は3対2、発酵は3回に分ける「3段発酵」という方法でした。 ❸2回目と同じように、残りの豆乳を入れ、ふたをしてまた常温で放置する。 豆乳グルグルヨーグルトは、まず“種菌”なるものを作り、ヨーグルトのもとになる菌を発酵させて作ることから始めます。そうしてできた種菌を元にして、豆乳と掛け合わせて豆乳グルグルヨーグルトを作ります。, 【1】玄米を軽く水洗いして、容器に入れる。まずは豆乳を60mlを容器に注ぎ、かき混ぜずに蓋をして2~3日常温で放置する。トロッと固まればOK。(気温が高い夏季等は半日~1日で固まることもあるので、固まれば次の工程に進む。, 【2】1の容器にさらに豆乳をつぎ足す。豆乳は1の倍の高さになるまで注ぎ入れる(大体60ml)かき混ぜずに再び容器に蓋をして、6時間~半日間常温で放置する。固まり具合の目安は、容器を傾けても動かない位が良い。固まれば次の工程へ進む。, 【3】2の工程と同じように容器の中にさらに倍量の豆乳をつぎ足す(大体120ml)かき混ぜずに蓋をして、再び常温で5~8時間ほど放置する。2と同じように固まったら完成!種菌が完成したら冷蔵庫で保存する。, ※【1】の工程が一番重要なので特に気を配る。特に温度管理は重要で、乳酸菌が育ちやすい16~20度程度に室温を保てば失敗しにくい。室温25~30度になると“過発酵”という状態になり、食べても美味しくない状態になるので、室温が高くなり過ぎないように注意が必要。, ※使用する豆乳は成分無調整の方がおすすめ。調整豆乳に比べて添加物が含まれていないので、乳酸菌が上手く発酵しやすく失敗も少ない為。, ※使用する容器は清潔な物を使うことが肝心。洗い残しが不衛生なのはもちろん、洗剤の成分が残っていても種菌の発酵を妨げてしまうので失敗しやすくなる。, 次に、種菌を使った豆乳グルグルヨーグルトの作り方をご紹介します(^_-)-☆種菌があれば豆乳一本分のヨーグルトが一晩で完成するので、簡単手間いらずで美味しく作れちゃいます(^^♪私は、晩ご飯が終わったら後片付けのついでにキッチンで豆乳グルグルヨーグルトを仕込んでから、お風呂に入る♪のが数日ごとのルーティンです(^^), 【2】種菌を豆乳に入れる。紙パックの豆乳には大さじ4杯、マグカップには大さじ1杯を注ぐ。マグカップはスプーンでかき混ぜて菌を行き渡らせる。紙パックは上部を折り曲げて漏れないようにして、軽く振って混ぜ合わせる。, 【3】紙パック・マグカップ共にラップをかけてから輪ゴムを巻いて密封して、常温で一晩置く。, 【4】一晩置いて、固まっていれば完成!出来上がったら冷蔵庫で保存する。1週間は持つが、段々と味が落ちるので2~3日で食べきるのが理想的。, 豆乳グルグルヨーグルトは濃厚でクリーミー、なのに後味爽やかなヨーグルトなので単体食べても勿論美味しいです♪でも、少しトッピングを加えるだけで美味しい発見があるので、手近な食材や調味料と組み合わせて自分にピッタリの食べ方を見つけるのもとても楽しいです(*^^*)豆乳グルグルヨーグルトの食べ方のバリエーションを増やせば、毎日の食事の楽しみをぐんと増やしてくれますよ(^^♪, 東洋医学のクリニックでN先生に豆乳グルグルヨーグルトの本の一部をコピーした冊子を頂き、その冊子を参考にして種菌~ヨーグルトまでを一通り作ってみました。一度自分の手で作ってみて「これはかなりイイぞ~!美味しいし、続きそう!」という風に豆乳グルグルヨーグルト自体がかなり気に入ったので、詳しく知り・さらに食生活で有効活用する為にも、本を購入することに決めたのです(^^♪ちなみに、Amazonを通じて入手しました!, 人気作家・ブロガーのさとうみつろうさんが“豆乳グルグルヨーグルト”の名付け親だそうです。, 本書の中では発酵生活研究科の栗生隆子さんがナビゲーターとなって、作り方の手引きやコツ・応用術などについて詳しく紹介してくれています。, ムック本でサイズが大きくて雑誌の様に読みやすいので、気軽に楽しく♪豆乳グルグルヨーグルトについて詳しくなれちゃいます。, 市販の料理本の様にページを開いておけるので、豆乳グルグルヨーグルトを作りながら手順を確認しやすく、綺麗なカラー写真入りで非常にわかりやすく親切な内容となっています。, 豆乳グルグルヨーグルトを使ったアレンジや料理のレシピも掲載されているので、ただ食べるだけにとどまらずに食生活に色々な形で取り入れるアイディアが膨らむ一冊となっています(*^^*), 豆乳グルグルヨーグルトを食べ始めてから2カ月ほどで、私ねこ子が実感した変化としては・・・, 豆乳グルグルヨーグルトはベースに豆乳を使っているので、大豆製品に豊富に含まれているイソフラボンによる効果実感が期待しやすいと思います。, イソフラボンには美肌効果・バストアップ・ホルモンバランスを安定させてくれる効果があるので、女性には特に嬉しい変化を与えてくれます♪. アレルギー対応レシピが盛り沢山!の岡夫婦Youtubeチャンネルはこちらから ●作った種菌 牛乳で作られたヨーグルトとは、味も香りも違います。, 豆乳の味自体はそれほど感じることなく、あくまでも豆乳グルトとしての味です。 豆乳ヨーグルトは危険だという、まったく信じられないことが言われているとネットで知りました。かなり検索してみましたが、実際に豆乳ヨーグルトを食べて食中毒になったなどいう事例は見つけることができませんでした。 ●玄米(生) …ティースプーン山盛り1杯 ●作った種菌 TGGヨーグルトに親しむきっかけとなったさとうみつろうさんや、ご指南くださり、情報交換ができる同好会の皆さんには、感謝の気持ちでいっぱいです。, 栗生さんの発酵生活を綴ったノートブック。発酵食品の扱いかたや料理レシピなどで埋め尽くされている。, ※これらの記事は、マキノ出版が発行する『壮快』『安心』『ゆほびか』および関連書籍・ムックをもとに、ウェブ用に再構成したものです。記事内の年月日および年齢は、原則として掲載当時のものです。, ※これらの記事は、健康関連情報の提供を目的とするものであり、診療・治療行為およびそれに準ずる行為を提供するものではありません。また、特定の健康法のみを推奨したり、効能を保証したりするものでもありません。適切な診断・治療を受けるために、必ずかかりつけの医療機関を受診してください。これらを十分認識したうえで、あくまで参考情報としてご利用ください。, ケンカツ!-医学部教授、医師、薬剤師、管理栄養士など、信頼の置ける専門家が執筆または解説, 医療情報を、分かりやすく。健康寿命を、もっと長く。医療メディアのパイオニア・マキノ出版が運営, おならが止まらない、お腹にガスがたまるガス腹、苦しいですね。たまりすぎると、おなかがパンパンに張ってしまうし、出るガス(おなら)も臭くなります。また、臭いガスにはニトロソアミンなどの発ガン物質が含まれており、大腸ガンの原因になります。【解説】後藤利夫(新宿大腸クリニック院長), 腸の働きが悪く便秘がちの人は筋肉の質がなかなかよくなりません。それは体に蓄積した老廃物が筋肉に蓄積されてしまうためです。そして、運動不足や加齢で筋肉がしだいに細く弱くなったとき、老廃物が過剰にたまっているとこれが筋肉をかたくしてし、治りにくい関節の痛みなどが生じてくるのです。【解説】岩本直己(いわもと接骨院院長), 糖質を制限すればダイエットできる→糖質は体によくない、というイメージが定着しているようです。しかし、炭水化物は決して悪者などではありません。【解説者】早川享志(岐阜大学応用生物科学部教授・農学博士), 腸内細菌は、私たちの健康を保つうえで、非常に大切な働きをしています。病原菌を排除し消化を助けビタミンBやCなどを合成するのです。人が幸せを感じるとき脳内にはドーパミンやセロトニンといった「幸せ物質」が分泌されます。腸で作られたその前駆物質を脳に送っているのも、腸内細菌です。【解説】藤田紘一郎(東京医科歯科大学名誉教授), 人体に生息する無数の微生物集団(細菌叢)=マイクロバイオームが人体に多大な影響を及ぼしていることがわかってきました。その一つに消化・吸収があります。また、リンパ球をふやし免疫力を高める働きのほか、炎症をおさえる働きを持つ制御性T細胞を活性化する作用も示唆されています。【解説】岡本裕(e-クリニック医師 ), 熱中症は7月8月の日中に最も多く見られます。熱中症は、乳幼児から高齢者まであらゆる年代で起こる病気です。なかでも高齢者は重症化する場合が多いのです。また服薬や持病のある方も熱中症にかかりやすいリスクがあるといえるでしょう。【解説】大澤直人(高知大学医学附属病院老年病・循環器内科), 熱中症は私たちの日常生活の中での注意や工夫で予防することができます。たとえば、服装です。また、水分補給についても、実は「水分」だけを補給するのではいけません。そのほかに、エアコン等の空調の使い方のコツなどをご紹介します。【解説】大澤直人(高知大学医学附属病院老年病・循環器内科), 手洗いの時間の目安は、おおよそ30秒。次のような手順で洗っていくと、少なくともそれくらいの時間が必要であることが実感できるでしょう。, 新型コロナウイルスには、まだ特効薬やワクチンはなく、感染しないための予防法を徹底することが重要です。自分一人ひとりができる感染症対策のポイントをチェックしてみましょう。, コンブを水に漬けて冷蔵庫で10日ほど発酵させ、乳酸菌と酵母を培養する「コンブ酵母」が話題になっています。コンブ特有のにおいが軽減し、旨みが濃くなるので、そのまま飲んでも、料理に使ってもよし!食生活に取り入れる人が急増中です。コンブ酵母の作り方と、コンブ酵母の活用レシピをご紹介します!【レシピ】COBOウエダ家, https://m.facebook.com/groups/721334441212364/, 最新対策【熱中症予防】睡眠不足は要注意 睡眠薬・抗うつ剤服用者のリスク 夜間も多発, 【熱中症予防のコツ】水分補給に経口補水液 エアコンの設定温度と扇風機の併用について.

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